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    Jeudi, j'avais une réunion d'information sur la formation IFOCOP de Community Manager que je veux faire cette année et je suis arrivée un jour plus tôt à Paris pour voir du pays et faire un peu de shopping. Je vous parlerai bientôt de cette formation dans laquelle j'espère être admise - j'aurai une réponse au début de la semaine prochaine. Qui dit shopping à Paris dit passage chez Cookie's Makeup où j'ai fait quelques emplettes. Quand je suis sortie de la boutique à 15h, j'avais grand faim seulement je n'avais pas d'envie particulière et aucune envie de prendre le métro. Je n'ai pas fait dix pas en direction du métro que j'ai jeté mon dévolu sur le restaurant Tandoori Time - la porte à côté. Littéralement.


    J'ai adoré ce que j'ai mangé là-bas. On me dira "Ce n'est pas de la grande gastronomie" mais ce n'était vraiment pas important à ce moment et je suis sûre et certaine d'y retourner manger. Le restaurant a des allures de petite échoppe, d'épicerie du bled et la décoration est assez sommaire si ce n'est le mur couvert de petites maisons multicolores et les chaises qui font exotique.


    Le contexte est très simple, j'avais faim, pas envie de marcher beaucoup ni de prendre le métro, ni envie de payer trop cher et il me fallait du halal parce que j'avais envie de viande. Rien que tout ça. J'aime payer cher un restaurant quand je le planifie à l'avance, pour des occasions par exemple mais je n'aime pas claquer 30€ pour un restaurant que je fais sur un coup de tête. Les menus sont assez simples à comprendre mais ne vous attendez pas à des plats très élaborés - c'est du simpliste.


    J'avais envie de tester un peu tout ça, j'ai donc choisi le menu express que j'ai payé 6€ : du riz, une viande et un légume. A choisir entre riz jaune (déjà assaisonné au curry) et riz blanc, j'ai pris le jaune. En ce qui concerne les viandes, il y a le choix entre poulet et viande hachée et pour les légumes, c'est lentilles, pois chiches ou haricots verts/pommes de terre. J'ai choisi du poulet, des haricots verts et du riz jaune
    La gourmande que je suis a aussi pris un cheese naan (mmmh mais qu'est ce que c'est bon !) ainsi qu'une canette d'Orange Tango que je pensais être du jus mais qui s'est avérée être une boisson gazeuse (heurk !). L'addition a monté à 10€ tout pile pour mon repas du midi de quinze heures.
    Les plats sont déjà préparés dans leurs baquets, le serveur les réchauffe au micro-ondes. Ce n'est pas la gastronomie la plus sexy du monde - je le conçois mais ça a du goût, un goût intense et inoubliable.


    Il est aussi possible de prendre en supplément une samoussa ou un beignet aux légumes (ou plusieurs d'ailleurs) mais j'ai omis de demander le prix unitaire. Il y a aussi d'autres spécialités que l'on peut commander comme les Lassi ou des pâtisseries indiennes.


    Mon repas au Tandoori Time


    J'ai tout bonnement adoré ce que j'ai mangé, ça me faisait penser à de la cuisine homemade comme je pourrais la préparer chez moi (et pas seulement parce que c'est moche ce que je mets dans mes assiettes) et les saveurs, OMG les saveurs...! Un riz très long au curry pas trop épicé mais qui, à force d'être mangé, devenait de plus en plus piquant...


    Je suis très difficile en nourriture - la viande doit être extrêmement bien cuite (surtout le poulet) et je ne porte vraiment pas les haricots verts dans mon coeur avec leurs fils. Le poulet était fondant et épicé juste ce qu'il faut et les haricots parfaits dans leur sauce que je ne saurais plus décrire.


    Avec cela, mon cheese naan est arrivé, c'est un pain indien qui ressemble vaguement à des crêpes marocaines - à un pain pita serait plus juste - garni d'une sorte de Vache qui Rit sur lequel on passe ensuite du beurre qui fond au contact du naan. Le naan nature coûtait 1€, le cheese coûte 2€50 - je me dis toujours que les cheese naan sont hors de prix mais j'aime tellement ça...! Je n'aime pas la Vache qui Rit mais le goût de la pâte et le goût du fromage se mêlent pour créer un mélange délicieux.


    Bien entendu, c'était trop (comme d'habitude) - j'en ai laissé un peu dans mon assiette mais j'ai bien emporté avec moi ma moitié restante de naan (on ne rigole pas avec les naan !). Je venais de faire du shopping, j'ai mangé une assiette bien garnie en terrasse, en plein soleil - c'était un très agréable moment et je vous recommande vraiment chaudement d'y faire un tour. Lorsque j'ai demandé d'où venait la viande, le serveur m'a indiqué une boucherie halal au bout de la même rue, j'aime bien savoir que je mange vraiment halal même si je viens en toute innocence.
    J'ai même tellement aimé ce que j'ai mangé que j'y suis retournée avant-hier en priorité pour manger un cheese naan de nouveau mais aussi voir si les éléments de plats étaient toujours les mêmes. Cette fois, j'ai choisi du riz au curry, des lentilles ainsi que des morceaux de poulet en brochette cuits au tandoor, le fameux four indien qui en fait des morceaux tout rouges.



    Le poulet était vraiment bon - j'ai adoré cette cuisson traditionnelle même si j'ai eu une préférence pour les morceaux de viande en sauce. Quant à l'association lentilles/riz, c'était certes délicieux mais un peu lourd et je suis repartie avec un doggy bag de la taille d'un repas. Ce jour-là, ils proposaient lentilles, pois chiches et épinards/pommes de terre pour les menus.


    Pour accompagner mon repas, j'ai goûté pour la première fois de ma vie un Lassi que j'ai pris à la mangue. C'est une sorte de milkshake ou de smoothie à base de lait fermenté (dans sa recette traditionnelle), d'un fruit et possiblement d'épices. Je n'ai reconnu que la mangue, le lait et un quelque chose en plus qui était très, très goûteux. J'ai adoré et je choisirai un autre fruit la prochaine fois - je vous recommande cette boisson, aux alentours de 3 ou 4€.


      Connaissez-vous ce restaurant, le Tandoori Time ? Fans de la nourriture indienne ou bien votre coeur penche pour d'autres saveurs ?

    Tandoori Time
    42 rue du Faubourg Saint Denis
    75010 Paris
    Tél : 0147705803 ou 0678038636
    Email : qaisar_paris1@yahoo.fr
    Horaires : 11h - Minuit en semaine et 11h - 1h du matin vendredi & samedi
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    4 commentaires:

    1. Coucou ma belle !

      Tu as dû te régaler ! Ca a l'air délicieux !

      Gros bisous et bon dimanche !

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      1. Coucou !
        Ah oui, effectivement... ce n'était pas cher et vraiment très bon ! :DD
        Bisous !

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    2. Euh.. bah moi je trouve ça très "sexy" comme gastronomie ! Les plats à base de curry sont sans doute mes plats préférés de la Terre entière avec ceux à base de fromage ^^ Je ne connaissais pas ce restau, mais je note, si jamais je vais dans le coin :3
      Bisous !

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      1. Je te recommande ce restaurant et aussi La Pause Indienne, non loin de là et encore plus goûteux ! :D
        Toi l'amoureuse de curry, tu vas KIFFER ! :D
        Bisous !

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